W każdy regionie Polski, zupełnie inne potrawy uznawane są za typowe i tradycyjne. Nie mniej jednak, część z nich uznać można za typowo polskie. Kojarzone są przede wszystkim z naszym krajem i tutaj właśnie najczęściej spożywane. Oczywiście wyliczanie rozpocząć powinniśmy przede wszystkim od kotleta schabowego. Popularny polski schaboszczak podawany jest wyłącznie w naszym kraju, chyba, że za granicą traficie na swojej drodze, do polskiej restauracji. Kolejna potrawa to bigos, z którą również osobiście miałem do czynienia tylko i wyłącznie w Polsce.
Bigos składa się z kapusty, kiełbasy, grzybków oraz przeróżnych przypraw. W każdym regionie Polski składa się on z innych składników. Bigos najczęściej podawany jest właśnie z kotletem schabowym oraz ziemniakami. Ta potrawa cieszy się szczególnie powodzeniem w centralnej oraz południowej części Polski, gdzie tradycyjny smak ma ogromną wartość. Pośród innych tradycyjnych potraw spożywanych przez naszych rodaków, warto jest również wskazać przede wszystkim kotlety mielone oraz kluski śląskie. Wielu twierdzi, że kotlety mielone nie pochodzą z Polski, ale mi jak najbardziej one pasują do naszego kraju, podobnie zresztą jak i kluski śląskie.
Kontakt | Copyright @ 2010