Dla głodnego

Włoskie smaki

Kto z nas, przynajmniej raz w życiu nie jadł włoskiej pizzy? Śmiem twierdzić, że chyba nikt nie uchował się na świecie, kto nie zna tego niebiańskiego smaku. Przy czym wytłumaczmy sobie na wstępie: pizza pizzy nie równa. Jedni gustują w pizzy na cienkim, chrupiącym cieście, inni wolą ciasto zdecydowanie grubsze, o wywiniętych brzegach, w których zapieczony jest ser. Oryginalna, włoska pizza jest cienka i chrupiąca w smaku. Posmarowana jest mieszaniną sosu pomidorowego i bazylii i w takiej formie nosi imię Margarita. Może być wzbogacona przeróżnymi dodatkami, szynka i pieczarki należą do najbardziej popularnych. Jednak są amatorzy pizzy z papryczkami pepperoni, tuńczykiem, serem mozzarella, szpinakiem, brokułami, kawałkami kurczaka, a nawet z gotowanym jajkiem. Większość z nas lub pizzę z dużą ilością zapieczonego sera. Pizzerie serwują swoje specjały z sosem pomidorowym, lub coraz częściej z sosem czosnkowym. Jednak, aby móc skosztować prawdziwej pizzy powinniśmy wybrać się do samych Włoch.

Zobacz również:

Szafki kuchenne
Na rynku dostępny jest niezwykle szeroki asortyment szafek kuchennych. Możemy wybrać szafki tradycyjne, stojące albo wiszące. Mają one zazwyczaj sześćdziesiąt centymetrów głębokości i metr szerokości. Wysokość szafek powinna być uzależniona...

Zdroworozsądkowe podejście
Pojęcie takie jak kulinaria bardzo często jest w dzisiejszych czasach kojarzone z dietą. Z kolei pojmowanie słowa „dieta” na przestrzeni paru ostatnich lat bardzo się zmieniło – aktualnie mówiąc o diecie, myśli się o odchudzaniu. Rozpatrując...

Zimowe sałatki
Kiedy za oknem króluje zima, wszystko dookoła pokryte jest grubą pierzyną białego puchu warto zjeść pożywną sałatkę. Jednak dostępne w naszych sklepach warzywa i owoce w czasie zimy są w zasadzie bezwartościowe albo co gorsza pochodzą z...

Własny dom

Cuda świata